1、蜂蜜大蒜，治疖灵验：大蒜捣泥拌蜂蜜敷于患处，每日一次，疖痛自去。
2、大蒜熬稀饭，降压有灵验：大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜，有降血压功能。
3、蒜汁加蜂蜜，止咳最有利：大蒜捣烂成泥，放入锅中煮成开水，加入蜂蜜同饮，可止咳。
4、独蒜方，治痔疮：独头蒜捣成泥，软帛包后直捣入肛门内，坐定觉痛定期治疗，痔疮即愈。
5、头疼不算病，大蒜能顶用：大蒜砸成泥取蒜汁，滴入鼻腔中2—3滴，如果流泪头痛立即可减轻。
6、大蒜真高明，能治中风症：大蒜捣成泥，涂于患者牙根上，能治疗中风不语，民间偏方，试试无仿。
7、白汤，预防感冒是良方：大蒜25克，剥皮，用刀拍碎，1毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯。
8、大蒜塞鼻中，解热又祛风：以大蒜头一瓣，塞入鼻孔中约二十分钟，可治流感，解热祛表，非常见效。
9、蒜蜜同饮，专治恶心：大蒜15克，煮熟，蜂蜜以开水冲服，同食大蒜，喝蜂蜜水，专治恶心、呕吐。
10、蒜椒外敷，治疗泄肚：大蒜5克，胡椒3克，将二者捣成泥制成饼状，敷在肚脐部固定，治疗寒泄灵验。
11、萝卜大蒜，治疗鼻炎：白萝卜、大蒜捣烂取汁，分早晚二次滴入鼻孔中，七天为一个疗程，治疗鼻炎见效。
12、大蒜水煮熟，食了胃舒服：鲜大蒜2克。大蒜剥皮，用水煮熟，可饮蒜汤吃熟蒜，可治胃痛、胃胀症状。
13、大蒜明矾，能治肠炎：大蒜25克，明矾5克，明矾研成细面，冲开水溶化。取清汁服用，可治急性肠胃炎。
14、神曲大蒜良方，专治食积腹胀：大蒜3克，神曲15克。将二者水煎，加入一小杯白酒饮服，治疗食积腹胀。
15、甲鱼一只，大蒜1克，腐竹6克，甲鱼去膛，外皮煲汤，放入腐竹、大蒜，食肉喝汤，理气和胃，滋养肝肾。
16、淋疤结核病，大蒜也管用：大蒜1克，鸭蛋两个，二味加水同煮，待鸭蛋熟后去壳再煮，饮汤食蛋。民间便方。
17、鳖甲蒜汤，能治膨胀：大蒜3克，鳖甲5克，二料放入锅中水煮，每日一剂，分次服用，应淡食之，治疗腹胀。
18、蒜瓜砂仁，治胀利水：大蒜5克，砂仁12克，西瓜1个，将三味料入砂锅同煮，一天一剂，三次分服，治肚胀。
19、破伤风，最受惊，蒜仙方，是克星：大蒜1克，香油3克，威灵仙15克，三味捣成泥热酒冲服，逼出热汗，毒气可散。
20、蜂蜜蒜，定哮喘：大蒜5克，蜂蜜3克。将大蒜剥皮洗净切成蒜片，同蜂蜜放入碗中隔水蒸熟，每日一剂，专治哮喘。
21、野鸭大蒜汤，治疗肾病是偏方：野鸭一只开膛去毛洗净，膛内装满大蒜瓣熬汤饭用，日取肉食之，两日一次，数次见效。
22、蒜术车煎汤，治疗腹泄是好方：大蒜3克，白术3克，车前子15克，三味炒后放入清水中煎汤，每日一剂，早晚分服，有疗效。
23、痛经真难受，大蒜排忧愁：民间小偏方，治疗效力强。妇女痛经以大蒜泥取汁，用棉球蘸蒜汁后塞入耳孔中，可立刻见效。
24、贴上蒜芥膏，头疼就能好：白芥子、大蒜捣成泥，制成膏贴在疼处，可治病，减少痛苦。对头闷纳呆、胸憋身重者也同有益。
25、陈皮煎大蒜，治疗气管炎：陈皮15克，大蒜5克。将大蒜、陈皮切碎加入水煎服，去渣留汁，分两次服用，适于气管炎症。
26、大蒜蜈蚣蜂窝汤，活血调心是偏方：马蜂窝3克，大蒜一头，蜈蚣一条。三料一起煎服，每日一剂，每日二次服用，治冠心病。
27、朱砂配大蒜，腹泻好一半：大蒜5克，朱砂3克，将二者同捣成泥，用纱布包二层成饼状，外敷贴在神闭、涌泉穴，治泻症。
28、大蒜蒸冬瓜，利尿好办法：大蒜放入冬瓜中，大锅蒸熟取汁饮用，利尿消炎，益用肾病。腐竹、大蒜、甲鱼，降压、健胃、补虚。
29、大蒜猪胰煎汤服用，辅助治疗糖尿病：大蒜5克，猪胰一具，花粉、葛根各3克。将各料用砂锅煮汤，对糖尿病患者大有益处。
30、大蒜橘饼汤，治疗支气管炎是秘方：大蒜3克，橘饼3克。将两味料切碎，加入适量水煮，去渣饮服。每日一剂，分二次服用。
31、蒜醋一同煎，排脓消炎：大蒜5克，醋1克。大蒜去皮捣烂，用醋煎十分钟，治肺脓肿。每日二次，具有杀菌，消炎排浓功效。
32、食蟹中毒后，大蒜驱毒走：食蟹中毒呕吐、腹痛、腹泻，重者有生命危险，医院治疗，二是可立即取大蒜砸成泥，取蒜汁饮下，还可以加入姜汁同饮效果更佳。
33、红豆加大蒜，常饮身体健：红豆熬汤，加入两头大蒜，喝汤食豆，利尿，去浮肿，消除疲劳效果好，男性经常饮用，利于身体康健。
34、大蒜煨鲫鱼，食疗补肾虚：鲫鱼去鳞去腮去内脏，洗净腹内塞入大蒜，用荷叶包好，放在谷糠火上煨熟食用，强身补虚，治疗肾炎。
35、蒜子煎虾仁，补精又填髓：大蒜1克，虾中段25克，以炒锅入底油猛火煎炒大蒜和虾段，并放入调味，以菜肴享用，有食补价值。
36、大蒜炒鲜姜，驱寒排毒是妙方大蒜1克，鲜姜1克，蒜切片、姜切丝，入炒锅炒熟，当菜食之，有发表驱寒，杀菌消积排毒之功能。
37大枫子煮蒜，荨麻疹消散：大枫子3克，大蒜15克。将二料砸成泥，加水同煮5分钟，取汁，涂抹在患处。每日一次，荨麻疹消失加快。
38、红糖醋汁腌大蒜，治疗慢性气管炎：红糖1克，醋25克，大蒜25克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次，每次1毫升。
39、腿肚转筋着急，取来大蒜帮你：大蒜5克，加点盐砸如泥，擦脚心至发热止，同时以细纱布包蒜泥，敷在肚脐上，可减少痛苦，迅速好转。
40、大蒜芹菜汤，降压是偏方：大蒜1克，芹菜1克，葱头5克，荸荠5个。将以上各料加水煮汤，制成一碗量剂。每日一次，有降血压作用。
41、苍耳子蒜蛋，服用益乳腺：苍耳子仁7粒。大蒜二头，鸡蛋2个。苍耳子仁捣烂，大蒜砸成泥，与鸡蛋调匀入锅炒熟佐餐食用，益于乳腺炎。
42、大蒜金银茶饮，治疗痢疾十拿九稳：大蒜1克，金银花6克，甘草2克，大蒜捣成泥同金银花甘草开水浸泡，加入适量的糖代茶饮用，疗效快。
43、槟榔鳖蒜汤，肝病腹水是偏方：大蒜3克，槟榔3克，鳖一只。将老鳖宰杀去内脏，把大蒜槟榔同鳖炖汤。食肉喝汤，连服5次可治肝腹水。
44、大蒜童子鸡，消胀能排气：大蒜1克，白童子鸡1只。将鸡宰杀，去内脏，把大蒜放入鸡膛内，放进盖碗隔水蒸熟。每天定时食用，可消肚胀。
45、糖醋蒜汤，降压秘方：大蒜1克，糖5克，醋75克。以糖醋泡蒜数日，每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒，并喝一点糖醋汁，十五日一个疗程。
46、醋蒜鸡，补体虚：食醋15毫升，大蒜3克，当年母鸡一只。将母鸡去脏洗净，用醋煮熟烂，同时加入大蒜，分次食鸡肉，可补体虚治哮喘。
47、口含生大蒜，感冒好一半：将大蒜含在口中，并以舌头促进运动，生津咽下，反复进行数次，待大蒜无味后吐出对感冒初起，风寒咳嗽，大有益处。
48、大蒜椒叶汁，疟疾能祛根：大蒜75克，辣椒叶6克。将大蒜同辣椒叶同煎煮取汁，在疟疾发作前2小时、4小时各服一次，连服数次即可见效。
49、大蒜丝瓜汤，补肾能壮阳：大蒜5克，丝瓜25克，蜂蜜3克，丝瓜洗净切片，同大蒜煮汤，加入蜂蜜饮用[/url]，每日一次，有益补肾强精。
50、蒜炒黄豆羹，口服治中风：大蒜5克，炒黄豆5克。将大蒜和炒黄豆放入锅中微煮至豆软烂成糊口服。每日空腹服用可治老年中风。
51、醋泡蒜姜，治疗风寒是秘方：醋5毫升，大蒜、姜各15克，将大蒜姜切片，放入醋中蜜封浸泡1个月以上。食用时可佐餐随菜，对治疗感冒有益。
52、大蒜加蓖麻，治疗皮炎好办法：大蒜25克，葱白7根，白糖15克，冰片15克，蓖麻子15克，将各料捣成泥状，涂在患处，对神经性皮炎有疗效。
53、绿豆大蒜汤，降压是良方：大蒜15克，绿豆1克，冰糖适量。大蒜、绿豆同煮，待绿豆熬至开花糜烂，加入冰糖即可食用，每日数次，疗程不限。
54、大蒜、鸡爪、花生，治疗脚气水肿：大蒜1克，鸡爪2克，花生米2克。鸡爪洗净，花生米泡后同大蒜一起加入佐料煮熟食用，对脚气、水肿有益。
55、大蒜蛋清糊，消肿治丹毒：大蒜5克，鸡清2个，红小豆面。将大蒜捣烂成蒜泥，加入鸡蛋清和红小豆面调成糊，涂敷在患处可消肿治疮疖和丹毒症。
56、米面中毒后，蒜汁解忧愁：喝了发霉的米面易食物中毒。如果发生中毒后，立即取大蒜加少许盐捣烂，取蒜汁饮服，可以减缓病状，医院治疗。
57、糖蒜煮茶，暖肚止下：红糖3克，大蒜5克，鲜茶叶3克，先把大蒜捣烂。将沸水略煮的红糖加入茶叶，最后放入烂蒜，待温时当茶饮，一日三次，治下泄。
58、猪砌赢汤，治疗心悸心慌：大蒜1克，猪心一个，殊砂9克。把猪心洗净，殊砂放入猪心内同大蒜一起炖熟。趁热熟食喝汤，治疗心悸、心慌、心跳不安症。
59、蒜汤煎荷叶，平逆能止血：大蒜5克，生荷叶2克，生艾叶2克，生侧柏叶2克，鲜生地2克，将各种材料混合一起捣成泥，以水煎服，可平逆气、止血。
60、肺痨、咳嗽慢性病，百部蒜茶能管用：大蒜5克，百部15克，紫菀9克，将百部、紫菀用水煎、大蒜捣泥取汁兑入当茶常服，半月见效，对肺痨咳嗽有疗效。
61、大蒜、鲜藕、梨，滋阴清肺补中气：大蒜25克，鲜藕5克，梨25克，将各料分别洗净榨出汁液混合一起，每日一次，滋阴补气又清肺，有良好保健作用。
62、大蒜葱辣汤，驱寒是炒方：大蒜5克，葱白5克，辣椒3克，生姜5克，荆芹1克，大蒜切片，姜切丝，葱切段，放入锅中煮5分钟。趁热饮服，祛寒解表。
63、花生枣蒜剂，消肿去胀气：花生克，红枣1枚，大蒜3克。将花生米泡后，同大枣、蒜片同炒后加水煮至烂熟。每日一刻，分3次服用，消浮肿，解胁胀。
64、生姜醋蒜，可治胃酸：生姜1克，大蒜1克，醋5克。将大蒜、生姜洗净切片，放入食用醋用浸泡3天以上。遇胃酸症取醋汁饮用。可治慢性胃炎、胃痛。
65、玄明粉蒜贴，阑尾痛可解：大蒜2克，玄明粉1克。将大蒜捣成泥，同玄明粉调成糊状，在阑尾痛处涂醋后，再敷上蒜贴，用纱布盖住，5分钟可解除阑尾疼痛。
66、大蒜治牙疼，敷上就管用：牙疼不是病，疼起来真要命，大蒜虽普通,]敷上就管用。牙疼是多见的症状，取大蒜与黑枣肉砸成泥，贴在患处，使口水流出，止疼效果好。
67、大蒜核桃腰，强精是好招：大蒜，核桃仁各5克，猪腰一对。猪腰切丁，洗净过沸水焯一下，同大蒜核桃仁一起炖烂，吃猪腰、核桃仁，每日一次，坚持服用，强精补肾。
68、大蒜沏咸茶，降糖有办法：大蒜6克，茶叶1克，盐少许，大蒜砸成蒜泥，同茶叶加少许盐一起微火炒制5分钟后，开水沏饮用，可以降低血糖，同时对肠胃病也有益处。
69、大蒜天天用，长寿防癌症：大蒜不仅有杀菌作用，而且有抗癌功能。大蒜素中含有人体所需补充的微量元素硒，对预防和治疗心血管疾病有益处，有助于减少癌症的发病率。
70、大蒜韭莱炒蚕蛹，坚持食用强肾精：大蒜1克，韭莱1克，蚕蛹15克。将炒锅放入底油、先煸炒大蒜再放入蛹，最后放入韭莱，加入调味佐餐食用，可治早泄，强精固体。
71、大蒜老鳖，补虚降热：大蒜2克，鳖肉5克，大蒜同宰好洗净的老弊同炖，加适量白糖、白酒、姜葱慢火细炖，分剂喝汤，一日两次，治月肾阴虚，慢性肾炎，轻度浮肿等症。
72、旱莲大蒜膏，止血有疗效：大蒜5克，鲜旱莲草，鲜小蓟各6棵，百草霜15克。将各料捣烂成泥调成膏状。有吐血症可取膏敷肚脐和涌泉穴，外加纱布包好，每日换贴3次。
73、大蒜鱼头豆腐汤，利胆和胃保健康：大蒜1克，鲜鱼头5克，豆腐1克，同锅慢炖加入调味，饮汤食补，利胆和胃，大蒜辛温，归脾胃肺经，因此，有食用也有药用功能。
74、蒜姜薄荷膏，祛风治感冒：大蒜5克，生姜5克，薄荷25克，将三料同砸成泥，调如膏状，装瓶备用。感冒时取药膏适量，以纱布包，敷于肚脐，胶布固定，每日更换一次。
75、大蒜牛肺饭，治疗气管炎：大蒜3克，牛肺2克，姜汁1毫升，粳米适量。将牛肺切成小块与粳米、大蒜焖成米饭，出锅加入姜汁拌匀，可做饮食，定量食用，治慢性气管炎。
76、大蒜乳香汤，小儿夜啼是秘方：大蒜5克，5克，乳香15克，将大蒜切片煨干，同乳香研成末，加入水煎煮后，让幼儿喝其汤，可治小儿夜啼，可达到行气活血，宣窍通闭作用。
77、蒜艾菖蒲药包，预防小儿感冒：大蒜1克，艾叶3克，薄荷叶2克，大青叶，石菖蒲各12克，将上述各料混合捣烂，用布制成药包，可放在小孩枕边，挂在小儿胸前，预防感冒。
78、狗肉大蒜黑豆汤，补气健体又壮阳：大蒜5克，黑豆5克，狗肉5克。狗肉切成块。黑豆用水浸泡后同狗肉入锅慢炖，同时加入大蒜吃肉喝汤，每日2次，坚持服用，强身壮阳。
79、牛膝蒜醋面，涂抹解风寒：牛膝12克，大蒜、葱、姜各5克榨汁，食醋1克，面粉5克，将蒜葱姜汁加醋汁下入面粉，牛膝慢火熬成膏，涂抹在患处，可治受风酸痛，肩风寒气。
80、小儿厌食症，陈皮蒜浆就管用]：大蒜5克，陈皮糖浆3毫升。大蒜捣烂，用纱布过滤，每1毫升蒜汁中加入凉白开水7毫升，再加入2毫升陈皮糖浆，摇匀服用，专制小儿厌食症。
81、大蒜野菊花，预防脑炎效果佳：脑膜炎，多为急性病，初期与上感相似，出现高烧和剧烈头痛，服用大蒜野菊花可预防。大蒜6克，野菊花3克，水煮成汤，嗽口，每日数次，汤也可服用。
82、喝了蒜芷雄黄酒，毒蛇见了绕道走：大蒜5克，白芷2克，雄黄1克，白酒75毫升，大蒜、白芷、雄黄煎酒服用，毒蛇不敢靠近。若遭毒蛇咬伤，即服雄黄酒，食大蒜，使毒不进入腹内。
83、金樱子大蒜蛋，改变小儿遗尿坏习惯：金樱子1克，大蒜1克，鸡蛋1个。先将鸡蛋放入金樱子大蒜的水中煮熟，剥去蛋壳后再煮三分钟，喝汤吃蛋。每日一次，小儿夜间遗尿毛病即可见好。
84、大蒜玉米粥，养心助长寿：玉米5克，大蒜6瓣，糖醋适量。将蒜先放入糖醋中浸泡一天，玉米面熬粥，最后放入醋泡的蒜头，再煮片刻即好。每天坚持，连服数日，对养心健胃，食疗养生有益。
85、蓖麻蒜泥敷涌泉，耐心坚持治肾炎：蓖麻籽6克，大蒜3克，捣成泥，细纱布包好，压成饼状，每天晚上敷在双脚心涌泉穴，用胶布固定，晚敷上早晨去掉，七天一个疗程，坚持可治疗慢性肾炎。
86、大蒜、当归炖猪心，治疗失眠和头晕：大蒜5克，党参5克，当归1克，猪心1个。猪心洗净改刀成块，同大蒜、党参、当归同炖熟烂，加入调味，每日一剂，坚持一周，失眠症即消，头晕病见好。
87、肺结核，病难治，坚持服用蒜糖五味子：大蒜25克，五味子克，红糖5克。将五味子水煎2次，去渣取汁与红糖、大蒜共入瓶中加盖密封半个月，每日食蒜数瓣，饮汁少许，坚持服用，肺结核渐轻。
88、土豆泥蒜糊，神经性皮炎消除：大蒜15克，鲜生地叶，土豆各12克，陈醋适量。用大蒜、鲜生地叶，土豆砸成泥，加陈醋调成糊，取棉签蘸药液涂在患处，并反复摩擦，每日3次，神经处皮炎即会消失。
89、皮癣头癣，大蒜除患：癣症属于皮扶病，除了外用药可治，大蒜偏方也可治疗：取大蒜泥加入凡士林，制成软膏，涂在患处，日夜各一次，可治癣症。另方：大蒜同蒜叶、陈醋、花椒粒、酸杏仁制成膏，都是治癣秘方。
90、蒜头综合饮，糖尿病患者的保健品：大蒜5克，青紫苏叶1克，芹菜、胡椒草各1克，生菜、油菜3克，小苹果1个，柠檬半个。将各料洗净用榨汁机榨出鲜汁饮用，]有养阴扶正，降低血糖有辅助作用。
91、大蒜天天用，有益糖尿病：每天进用适量的大蒜，可降低血糖浓度。大蒜降血指已被科学论证，大蒜对血液病症有益已不是神密的偏方，因此，糖尿病常食用大蒜对引起冠心病、脑血栓等综合症有较好的预防。
92、甲鱼萝卜炖大蒜，消炎补虚治气满：甲鱼5克，大蒜2克，白萝卜2克。将甲鱼宰杀去内脏洗净，同大蒜、白萝卜一起煮熟，不能放盐，可略葱姜、料酒去腹味。两天一次，坚持服用5次可治气满、腹胀。
93、青春痘，使人烦，大蒜美容解困难：青春期脸上爱起粉刺，如果不注意会留下疤痕，因此为了美貌，青春期的青春痘要加倍重视，出现粉刺取大蒜，切成片，以大蒜轻擦粉刺后，把蒜片贴于患处，使粉刺慢慢消退。
94、蒜汤煮胎盘，止咳又定喘：大蒜5克，胎盘一个，淮山药3克，红枣7个，生姜1克，白酒适量，胎盘洗净过沸水焯过，加入大蒜、淮山药、红枣、生姜、白酒用砂锅温火慢炖，略加少许盐。分两次服用。可止咳定喘。
95、蒜姜柠檬泡酒，能把感冒风寒驱走：大蒜4克，生姜15克，柠檬3个，蜂蜜7毫升，白酒8毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、柠檬同切片同因泡在酒中三个月后可饮用。祛风散寒解表，主治风寒性感冒。
96、鲤鱼大蒜上锅蒸，利水利尿消浮肿：鲤鱼一条，大蒜5克，皂矾15克，松罗茶9克。将鲤鱼去鳞去腮去膛内脏，把大蒜、皂矾、松罗茶装入鱼腹、上锅蒸熟烂，趁热将鱼肉、大蒜、茶一同吃下，可消全身浮肿，忌盐。
97、二白大蒜煎，清肺有灵验：大蒜5克，白敛3克，白艾3克。将三味药入壶中加3毫升水煎。取约长一米的硬皮管，患者可通过硬皮管，插入壶嘴中，缓慢吸吮其蒸气，每次一个小时，吸吮后去渣食蒜，非常见效。
98、大蒜、白芷做药贴，减少肺癌痛苦加艾叶：大蒜25克，细辛、白芷、艾叶各1克。大蒜捣成泥，三味药研成末，用大蒜泥调匀，用纱布包好，敷于胸部疼痛处，敷药时间应在放疗以后，避免皮肤反应，减少肺癌痛苦。
99、大蒜猪苦胆，治疗气管炎：切开取胆汁，大蒜砸碎成泥，按3：1的剂，即3份猪胆，1份大蒜，以胆汁和大蒜拌在一起，二十四小时后烘干，研成沫装入胶囊中自制成药。每服1克，每日三次，饭后服用，治疗支气管炎有效。
、脱发、斑秃好痛苦，大蒜功效能修补：人们出现脱发、斑秃一是血热引起，二是脾湿造成，因此出现病状要引起重视，大蒜秘方可增发补发，需耐心专用，取大蒜二头，砸成泥，加入甘油，调匀每日数次搽在患部，有疗效。
、大蒜配黄连，治疗前列腺：黄连素4毫升，大蒜汁4毫升，将二药合成对病人实行灌肠，每日一次，每次3—5分钟，12次为一个疗程，大蒜黄连素有较强的杀菌消炎作用，通过灌肠，药物直接导入前列腺病灶，有独特的治疗之效。
、蛇皮大蒜膏，治疗风湿骨痛效果好：大蒜、花椒、生姜各12克，蛇皮1条，香油25克，黄丹18克，将各料放入香油中加温，使各料浸出汁液，滤去渣体，加入黄丹，熬成膏状，贴于患处或疼痛部位，对风湿症、偏寒症有明显效果。
、蒜红丸药，治脾积效：大蒜4克，丁香、木香、沉香、砂仁、青皮、陈皮、草果、牵牛各3克，粉霜、豆寇各2克，白茯苓、人参各15克。将上各药共研为细末，大蒜研成泥，细纱布挤出蒜汁，拌药未制成药丸，大小与同花椒粒相同，每服12丸，每日服三次，忌生冷、荤食。
、大蒜瓜秧，止咳良方：大蒜3克，丝瓜秧、冬瓜秧、南瓜秧各三角，前胡、甘草各3克，取秋季瓜秧最好，将瓜秧汁榨出。取7毫升，石膏9克，大蒜、前胡、甘草、石膏用纱布包好，放入瓜秧汁，入蒸锅隔水蒸制。每月可服用两次，每次5毫升，治哮喘、咳喘，慢性气管炎。
、砂仁大蒜鲫鱼，强胃健脾虚：鲫鱼1克，大蒜2克，砂仁1克，陈皮6克，荜拨6克。鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净控去水份，过油氽一遍，锅中放底油，葱姜炝锅放入汤，码入炸好的鲫鱼，放入所有调料、大蒜、砂仁等，炖二十分钟，鱼可食，汤可饮，有强胃健脾、补虚之功效。
、无臭大蒜饮，上乘保健品“大蒜2克，蜂蜜1克，白酒5克，鸡蛋黄5克，芝麻5克。将大蒜捣成泥，同鸡蛋黄一起搅拌均匀，用微火焙干，芝麻炒香一同研成细末加入酒中，同时兑入蜂蜜搅拌均匀，放入阴凉处，六个月后饮用，呈淡茶色蒜汁清液，而已无蒜味，但含大蒜素在内，为保健饮品。
、西瓜皮、砂仁、蒜，治疗肾炎试试看：大蒜35克，西瓜皮、砂仁克。取一整个西瓜，从瓜蒂1公分处切一刀，挖出瓜瓤，把大蒜切片后同砂仁一起放入瓜皮中，再盖好，取大砂锅或罐装入西瓜，瓜瓤略加入白糖，隔水煮数小时后，次日开罐，将大蒜砂仁、瓜皮捣碎食之，每日服三次，有利尿治急性肾炎之。
、大蒜炒黄鳝，暖胃治胀瞒；大蒜决明茶，常服降血压。大蒜适量，草决明15克，两味同煎煮水当茶饮。常服有降高血压效果。大蒜1克，黄鳝25克。黄鳝洗净宰杀，剔骨切片，大蒜切片同炒。佐餐食用，减缓胃疼。
、蒜拌黄瓜吃，能治高血脂：大蒜油精，降脂最灵。大蒜奶油拌一起，专门降低高血脂，大蒜捣烂成泥，以奶油调匀服用降血脂。以大蒜拍黄瓜，蒜泥拌黄瓜，每日坚持，能降血脂。从大蒜中提取的精油，降脂灵验，目前市场中有售，即大蒜油胶囊。
、大蒜敷涌泉，能治肠胃炎：大蒜白面汤，治疗肠胃是良方。大蒜5克捣烂成泥，注入熬好的白面稀汤内，服用后休息可治肠胃炎。鲜大蒜15克，捣烂成泥，敷贴于足部脚心涌泉穴，每日一次，治疗肠胃炎。
、大蒜醋汁，治疗肠胃。羊肉炖大蒜，治疗胃痉挛。羊肉去油脂，同大蒜同炖，喝汤，吃肉同食大蒜，可治胃痉挛。大蒜1克，醋15克。大蒜捣烂如泥，加入米醋调匀服用，可治急性肠胃炎。
、蒜香芥菜粥，宣肺能益寿：大蒜粥，治肺痨，平喘镇咳有疗效。大蒜、芥菜同大米同熬粥，每天早点食用，有宣肺和胃功效，坚持食粥，延年益寿。大蒜同大米熬粥，每天早晚服用，可治干咳，对心血管、降血、压降血脂都大有益处。
、大蒜保健酒，可解失眠愁：大蒜1克，白酒5毫升，冰糖9克，大蒜瓣蒸熟同冰糖同放入白酒中，密封三十天后可分次少饮，可治神经衰弱，食欲不振，但不可多饮。
、大蒜芒硝外敷膏，治疗肺痛有疗效：大蒜1克，大黄1克，芒硝5克，醋适量。将大蒜、大黄、芒硝捣碎，制成膏状，装入三层的纱布袋里，外敷肺俞穴及胸背部，每次两个小时，可治疗肺脓肿。
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